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Caselficio Gennari, Emilia Romagna
Parmesanmesser wie es in Italien verwendet wird. Hiermit wird der Parmesan nicht geschnitten sondern "geöffnet" bzw. gebrochen. Somit bleibt seine innere Struktur und Körnung unverändert.
Das Parmesanmesser ist ideal für das Abstecken von kleinen Stücken.
Länge ca. 5 cm, Länge inkl. Griff ca. 12 cm
Verpackungseinheit: 1
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